कुन खाने कुरा होला जो हजारौं वर्ष पनि बिग्रँदैन ?

संसारमा यस्ता विचित्रका कुराहरु छन् जो सुनेर देखेर हामी अचम्ममा पर्दछौं । हजार वर्षसम्म पनि कुनै खाने कुरा सड्दैन । यस्तो अचम्म पनि छ । संसार वस्तवमा रहस्यहरुको खजाना नै हो । आजको युगमा हामी पकाइसकेको खाद्यान्न सुरक्षित गर्न फ्रिजको प्रयोग गर्दै आएका छौं । पुराना मान्छेहरु खद्यान्न बिग्रन नदिन आजकोभन्दा पनि एडभन्स टेक्नोलोजी प्रयोग गर्दथे । यस्तै अजीव दुनियाँको एक चीज हो मह । मौरीले बनाउने मह कहिल्यै बिग्रँदैन । हो तपाईं सही पढ्दै हुनुहुन्छ । मह कहिल्यै बिग्रँदैन । हजार वर्ष पुरानो मह पनि भेटिइसकेको छ । वैज्ञानिकहरुले नै पत्ता लगाइसकेका छन् कि मह संसारको एउटा मात्र त्यस्तो खाद्य पदार्थ हो, जो कहिल्यै बिग्रिँदैन । यो मात्र एक खाने कुरा हो जो हजारौं वर्षसम्म सुरक्षित रहन्छ ।

वश यो मौरीले नै बनाएको ओर्जिनल हुन आवश्यक छ । यो कुराको जिउँदो प्रमाण मिश्रको पीरामिडबाट पाइएको हो । मिश्रको पिरामिडमा आफ्ना राजाहरु बितेपछि उनलाई मनपर्ने खाना बाहिर राखेर चिहानमा गाडिन्थ्यो । ती चिहमानको उत्खनन र जाँच गर्ने क्रममा मह पनि भेटिएको छ । जो हजार वर्षदेखि सुरक्षित छ । त्यसको कार्बन चेक गर्दा बैज्ञानिकहरुले हजारौं वर्ष पुरानो भएको पाएका हुन् । जो बिग्रिएको छैन । सुुरक्षित छ । यो एकपटक मात्र नभएर पटकपटक अनुसन्धानका क्रममा मिश्रका प्राचीन कब्रस्थानमा हजारौँ वर्ष पुरानो मह वैज्ञानिकले फेला पारेपछि प्रमाणित भएको हो ।

+ posts

सम्वन्धित समाचार

प्रचण्ड माधव फकाउन ओलीभन्दा अगाडि

काठमाडौं । माओवादी केन्द्रका अध्यक्ष पुष्पकमल दाहाल र एमाले वरिष्ठ नेता माधव कुमार नेपालीबीच आज पनि भेटवार्ता भएको छ । अध्यक्ष ओलीसँग...

ओली नेपालबीच वार्ताको हाउगुजी, नेपाल पक्ष भन्छ हामीलाई थाहा छैन

काठमाडाैं । एमालेका अध्यक्ष केपी शर्मा ओली र वरिष्ठ नेता माधव कुमार नेपालबीच आज ‘वान टु वान’ भेटवार्ता हुने भनिएको छ। आजका...

ताजा समाचार

प्रचण्ड माधव फकाउन ओलीभन्दा अगाडि

काठमाडौं । माओवादी केन्द्रका अध्यक्ष पुष्पकमल दाहाल र एमाले वरिष्ठ नेता माधव कुमार नेपालीबीच आज पनि भेटवार्ता भएको छ । अध्यक्ष ओलीसँग...

ओली नेपालबीच वार्ताको हाउगुजी, नेपाल पक्ष भन्छ हामीलाई थाहा छैन

काठमाडाैं । एमालेका अध्यक्ष केपी शर्मा ओली र वरिष्ठ नेता माधव कुमार नेपालबीच आज ‘वान टु वान’ भेटवार्ता हुने भनिएको छ। आजका...

पारस खड्काद्वारा अन्तर्राष्ट्रिय क्रिकेटबाट सन्यास घोषणा

काठमाडौं । नेपाली क्रिकेटका पूर्वकप्तान पारस खड्का एक चिरपरिचित नाम हो । उनले नेपाली क्रिकेटका लागि दिएको योदान अतुलनीय छ । उनै...

नागरिक उड्डयन प्राधिकरणलाई खण्डीकरण गरिने

काठमाडाैं । नेपाल नागरिक उड्डयन प्राधिकरणलाई खण्डीकरण गर्नेगरी दुईओटा विधेयक सोमवार राष्ट्रियसभाबाट पारित भएका छन् । यससँगै लामो समयदेखि प्राधिकरणलाई हवाई सेवाप्रदायक...

मेलम्ची खानेपानी आयोजनाको अर्बाैं रूपैयाँ लगानी जोखिममा

काठमाडाैं । मेलम्ची खानेपानी आयोजनामा भएको झन्डै ५१ अर्ब रूपैयाँ लगानी बाढीपहिरोका कारण जोखिममा परेको छ। मेलम्ची नदीको जलाधार क्षेत्रमा बाढीपहिरो आउँदा...